Taitei cu legume
NOODLES CU LEGUME
Va prezint o reteta foarte usoara de taitei cu legume.Nu am planuit aceasta reteta ci a fost ceva spontan.M-am uitat in camara si am hotarat sa fac doar cu ce am.Asa ca am folosit urmatoarele ingrediente:
- 1 pachet de taitei 250g
- 2 morcovi
- 1 ardei Kapia
- 3 fire de ceapa verde
- sare
- piper
- curry
- boia de ardei dulce
- ulei de masline
In primul rand am taiat morcovii si ardeiul kapia in fasii.Apoi i am pus 2 min in apa calduta.I am scos si in aceeasi apa am adaugat taiteii.Au fiert 4 min.i am scos si i am lasat la scurs.In wok am pus 2 linguri de ulei de masline si am calit morcovul si ardeiul kapia.Adaug si taiteii,ceapa si mirodeniile.
Daca nu aveti wok va descurcati la fel de mine si cu o tigaie mai mare.
Eu am servit taiteii cu legume cu sweet&sour sauce.
